Что такое маслобойка, и как сделать домашнее сливочное масло?
Маслобойка для взбивания сливочного масла из сметаны и сливок используется в личном подсобном или фермерском хозяйстве и даже городскими жителями, которые заботятся о качестве питания и продуктов. Механическое взбивание сливок разрушает мембраны и высвобождает молочные жиры, которые, слипаясь между собой, образуют так называемое масляное зерно. Чем интенсивнее процесс, тем больше жировых субстанций переходит в основной продукт и меньше «уходит» в пахту.
Маслобойка — это маслоизготовитель, применяемый в пищевой промышленности и на ферме, позволяющий превращать сливки в масло. Мини устройства, предназначенные на небольшое количество литров, удобны для использования в промышленных условиях. В ходе производственного процесса сливки непрерывно перемешиваются в маслобойке на высокой скорости, что приводит к расщеплению молекул жира. Более того, благодаря функции сепаратора создаются пузырьки воздуха, которые захватывают жидкость и образуют пену, отделяя одно вещество от другого.
- Купить электрическую маслобойку в Ростове-на-Дону
- Одним из направлений деятельности нашей компании является разработка и производство модельного ряда оборудования для сбивания масла периодического действия тип МПД.
- Каталог продукции.
- Заказ можно оформить через корзину или позвонив по телефону 8
- Турецкие маслобойки 20 л, 30 л, 40 л и 50 л
- О компании.
- Мы все помним вкус продуктов еще без ГМО, без разного рода пищевых добавок, ароматизаторов и улучшителей вкуса. Хрустящий свежий хлебушек да с кусочком сливочного масла к ароматному свежему утреннему чаю!
- Закажите бесплатный подбор оборудования.
Получить качественное и вкусное сливочное масло из сливок, снятых с цельного молока, поможет маслобойка. Она предназначена для самостоятельного производства продукции без химических примесей и консервантов. Интернет-магазин Electrolite предлагает большой выбор электропахталок для масла на все случаи жизни. Какую маслобойку для сливочного масла ни купить, она станет незаменимым помощником в приготовлении натурального и вкусного масла. Ручная бытовая модель отличается дешевой ценой. Домашняя маслобойка с деревянной емкостью имеет повышенную прочность, но ее трудно чистить.
-1200x800-1000x1000.jpg)